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Ranti Coffee Workshop for Youngsters

Ranti

Apporter le changement aux Galápagos, une tasse de café après l’autre

Informations de base

Experience

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Activités

Impact

Début de la collaboration:

2023

Familles directement touchées:

20

Le projet

Ranti Coffee Workshop for Youngsters

Ranti est la première école de café aux Galápagos, située à San Cristobal. C’est un espace dédié à la formation de nouvelles·aux professionnel·les dans le monde du café. Faisant partie d’une coopérative d’agriculteurs appelée Asosamogal, Ranti est une organisation où les producteur·ices peuvent vendre leur café à prix réel, tout en participant à des événements et activités autour du café.

Les voyageur·euses visitent une ferme de café, découvrent le processus de production du début à la fin, avant de participer à une session de dégustation professionnelle qui leur permet de goûter une tasse de café cultivé et produit dans les îles Galápagos.

L’implication de V Social :

V Social a commencé à travailler en partenariat avec Ranti en 2023, dans le but de générer des produits de meilleure qualité et d'attirer les voyageur·euses. En offrant un soutien technique, administratif et financier, V Social a aidé Ranti à accéder aux marchés et à améliorer ses produits touristiques, tout en proposant des formations et des connexions avec d'autres organisations communautaires du réseau VSF.

Début de la collaboration:

2023

Familles directement touchées:

20

Soutien aux Asosamogal Ranti Galapagos

Workshop VSocial Ecuador

mai 2024

Nous avons organisé une formation de trois jours en marketing avec deux représentants de chacun des six projets communautaires soutenus, provenant de différentes régions du pays. Avec cette initiative, nous avons abordé un thème central exprimé par les organisations communautaires de notre réseau lors du dernier V-Conecta, notre première rencontre en personne des organisations d'Amérique latine en Colombie. Les sujets comprenaient le développement économique, la ségrégation des marchés, les compétences en vente, les pratiques de tourisme durable ainsi que les ressources naturelles et culturelles. V Social a pris en charge les frais de déplacement, la nourriture et la participation à la formation en marketing tenue à Yunguilla, en Équateur.

Impact

Isabela

Pays: Équateur

Ce projet est important afin de former les nouvelles générations à la production de café. Les Galápagos étant éloignées du continent équatorien, l’éducation spécialisée est très onéreuse. L’école de café des Galápagos, projet de Ranti, apporte les technologies appropriées aux îles, ainsi qu’un savoir académique et une expérience du terrain qui permet de former des nouvelles·aux professionnel·les dans les différents domaines de la production du café. Cela offre une alternative économique aux personnes locales, ce qui améliore leur qualité de vie. À travers le tourisme, les habitants de San Cristobal ont de nouvelles opportunités d’emploi. Cela valorise les communautés rurales and rend visibles les pratiques agro-écologiques locales des Galápagos. Jusqu’à présent, 20 familles ont directement bénéficié de ce projet et plusieurs autres ont été directement touchées.

Histoires

Ranti Coffee Workshop for Youngsters
Coffee Process Ranti Galapagos_Camilo and Markus
Ranti Coffee Workshop for Youngsters

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